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本日の白菜収穫風景。

2017.01.15

本日の白菜収穫風景。キャベツと同様1つ1つ専用包丁で切っていきます。一箱6個が標準なのでキャベツの約倍くらいはある重さもあり、まず腰がやられます…。なのでたまに上を見てのストレッチが必須です!
寒さが来れば白菜もキャベツも甘みが増します!今の旬を是非食べてみてくださいね〜

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