お知らせ

高鍋と言ったらいつの間にか餃子の町に!

2020.01.24

高鍋と言ったらいつの間にか餃子の町に!
それはなぜかって?
キャベツの生産量が凄い町だから!
自宅では何かの祝い事には必ず餃子が出ます。
うちのキャベツを使ってくださっています、
#たかなべギョーザ さま。
是非ごひいきに〜

#町の人口に対して餃子消費量が凄いから
#多分
#ながとも農家

明日は収穫祭。

2019.12.14

明日は収穫祭。ご予定のない方は是非いらしてください。自分で収穫すれば、美味しいキャベツがさらに美味しく感じられることでしょう。広い大地、収穫場所はのぼり旗を目印に探してくださいね。(^_^)

キャベツシーズン遂に到来です!

2019.10.30

キャベツシーズン遂に到来です!
こんな感じで、ひとつひとつ専用包丁で収穫していきます。

撮影してくださったママンマルシェたかなべ 山下さん
ありがとう御座います。

本日、

2019.10.27

本日、
ながとも農家ひまわりキャベツ収穫祭
をママンマルシェTAKANABEで開催いたしました‼️
事後報告で失礼致します🙇🏻‍♀️
千切りキャベツの食べ放題などなど…
たかなべ餃子さま、馬渡餃子さま
ごぼちテラスさまのご協力で各店オリジナルキャベツ料理などしてくださりありがとうございました✨

これからがシーズンです。
ながとも農家のキャベツ、どうぞよろしくお願い致します‼
️ [ながとも農家のキャベツ販売店舗]
#ママンマルシェたかなべ
#ぽっくる農園
#フダンヤ

我が家の定番キャベツ料理。

2019.10.18

我が家の定番キャベツ料理。夏秋の天候不順に影響されて、玉が小さく不揃い。最近乾燥気味て肥りが鈍かったのですが、今日の雨で一気に太るかな?

味見でひと玉採ってみました。味はまあまあ。来週中頃くらいからかな?

明日8月31日は野菜の日。

2019.08.30

明日8月31日は野菜の日。
831のやさい です!

ながとも農家も野菜ソムリエとしてイベント参加致します。
まるでソフトクリームのコーンの様な可愛らしいキャベツの苗を持って参戦です。
今回ちょっとした土壌にも人にも優しい液肥を使ってます。
ぜひ! ________
◯たかなべの野菜ソムリエ企画
8月31日は野菜の日!イベント告知◯

今月8月31日は野菜の日。
と言う事で、高鍋町の野菜ソムリエが集まり密かに企画していたイベントが、今週末ママンマルシェ高鍋で開催されます!
⚫︎10時〜15時
⚫︎会場:ママンマルシェTAKANABE
フードコート内
◯野菜体感
・箱の中身は何だろう?(10時〜
当たれば食に関する何かをプレゼント!(個数限定)
◯ワークショップ
・野菜の漬物つくり体験(13時〜
・野菜と果物スムージーつくり体験(14時〜
◯野菜で味覚の勉強会
・味覚の話会、味覚の実験(13時30分〜
◯野菜の日ソムリエ監修ごはん(個数限定)
・野菜の日プレート
・夏野菜カレー

8月31日が野菜の日とは、正直野菜ソムリエになるまで全く知りませんでした。
831でやさい となるんですね〜
宮崎は野菜生産大国です。
しかしながら、野菜を食べない県民で全国トップクラスに入っているのも現状です。
少しでも、野菜に興味を持って貰える方が増えたら嬉しいと思い、見て・触って・感じて・考えて・食べて楽しんでほしいと、高鍋町にいる野菜ソムリエさん達で企画しました。
皆さんのお越しをお待ちしてます〜!
#野菜の日
#野菜ソムリエ
#野菜で楽しく
#食育

皆様、とうとう今年でファイナルです。

2019.08.08

皆様、とうとう今年でファイナルです。
高鍋町染ケ岡地区では10年前から「きゃべつ畑のひまわり祭り」を開催し、
1100万本のひまわりを約30世帯のキャベツ農家さんと一丸となり咲かせてきました。
そのイベントが、とうとう今年ファイナルになります。

ひまわりは先日の台風8号で見事に倒れましたが、ひまわりはそれでも咲いてくれます。
ありがたや…
きっと、ひまわりの絨毯が見れる事と思います。

ひまわり祭り会場では、私どもの加工品も販売いたします。
そして、キャベツ農家の奥様たちで立ち上がった、農奥グループの一員として個数限定「お染バーガー」を販売いたします。
キャベツの粉をバンズに混ぜ込み、ひまわりキャベツを使用したキャベツカツを挟んだキャベツづくしのバーガーです。
今回限りになりますので、ぜひご賞味くださいませ!

今日の朝は風が涼しく朝だけは快適な日でした〜

2019.08.02

今日の朝は風が涼しく朝だけは快適な日でした〜

直売所の中を心機一転。
キャベツ染めされた、のれんの位置を変えたり、隅々まで掃除したり…
そして、ベースを置いてみました。笑

ご来店のお客様でベースが弾ける方。是非ご一曲奏でて行ってくださいませ。

ながとも農家の販売所では
キャベツの話とファッションとベースとオフロードバイクの話で、
お待ちしております。

稲刈りが台風接近の為急ピッチ。
オープン日はまたお知らせ致します。
#キャベツ
#セロー250
#ベース

7月28日、

2019.07.26

7月28日、
卵かけご飯。いわゆるTKG祭りがママンマルシェで開催されます!
そのお供になる調味料でキャベツのディップソースが登場します。皆さまたっぷり使って下さいね。
ディップの材料で味噌が隠し味に入っている為、意外にもご飯に合うのです。

かく言う私自身は、ご飯に卵に納豆、そしてディップをつけて食べるパターンが好きです。
是非!

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